Skalnummer 021328

De Jofrahoeve

In 1994 zijn Frank en Yolanda van Wagenberg overgegaan van gangbaar naar biologisch. Alle varkens krijgen biologisch voer en krijgen weinig tot geen medische behandelingen. De varkens liggen binnen op biologisch-stro en kunnen vrij in en uitlopen,voor de zeugen is er een grote wei met een modderpoel. Op 12 september 2010 hebben wij met deze modderpoel een prijs gewonnen die wetenschappelijk is onderbouwd, en is uitgereikt door de Stichting Wakker dier. Op de omliggende akkers rond de Jofrahoeve verbouwen wij ons eigen veevoer zoals mais, gerst, tarwe, en gras. Via een biologische veevoederfabrikant krijgen we aanvullend voer in de vorm van brokken en brij.

Vlaamse schuur

Op het erf staat een Vlaamseschuur uit 1720, deze schuur bestaat uit onderdelen van twee vlaamseschuren en is dankzij deskundigheid van Dries van Wandelen herbouwd op een prominente plek op ons erf. Bij het herbouwen van de schuur is zoveel mogelijk gebruik gemaakt van authentieke bouwmaterialen uit die tijd, de gemeente Esch heeft de schuur de status van monument gegeven. Voor ons de kroon op het werk. Met mooi weer is ons terras geopend, kom en geniet van de rust op de Jofrahoeve en het mooie landschap van de Ruiting.

In de Vlaamseschuur

In de vlaamseschuur kunt u op vrijdag en zaterdag terecht voor heerlijk en eerlijk biologisch varkens en rundvlees, en al onze eigengemaakte worst en vleeswaren. Kom eens langs en proef het verschil met gangbaar vlees en vleeswaren, de winkel is geopend op vrijdag van 10.00 uur tot 17.30 uur en zaterdag van 10.00 uur tot 16.00 uur . U kunt ook online bestellen het licht dan voor u klaar.